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Dienstag Vegan leben - der Test

Immer mehr Leverkusener verzichten auf Fleisch. Und immer mehr gehen noch weiter und leben vegan, also komplett ohne Tierprodukte.


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 Vegan essen bedeutet: keine Eier, keine Milch und natürlich kein Fleisch. Das ist natürlich eine Umstellung. Wir haben einen Veganer beim Einkaufen und kochen begleitet. Außerdem gab es den Test: Was schmeckt besser, Schokomuffins auf herkömmliche Art oder vegane Schokomuffins ohne Butter und Eier. Im Ergebnis lagen beide Leckereien gleich auf.


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