
© Verena Köplin
© Verena Köplin
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Einzigartiges Konzept seit 2021
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Seit dem Jahr 2021 bietet das Haus Diepental, das ansonsten aktuell brachliegt, ein besonderes Outdoor-Erlebnis. Gäste können sich eine Picknick-Tasche schnappen, diese am Kiosk mit Getränken, Salaten, Suppen oder Kuchen im Glas befüllen und anschließend ein idyllisches Plätzchen am Wasser suchen.
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Jury lobt moderne Gastronomie mit Haltung
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Die Jury des GEVA-Awards zeigte sich begeistert von der Kombination aus moderner Gastronomie und nachhaltigem Konzept. Besonders hervorgehoben wurden die ressourcenschonende Umsetzung und die gastliche Atmosphäre. Ein stimmiges Erlebnis, das die Gastronomie in Bayreuth und im Spreewald auf die Plätze verwies.
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