Gastro und Veranstalter kämpfen um Aushilfen

Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter-Systeme oder bessere Bezahlung für frühzeitige Zusagen – auf Mitarbeiter-Prämien wie diese setzt unter anderem die Bayer Gastronomie, um das Personal an sich zu binden. Gastrosprecher Hagen Norhausen bietet seinen Mitarbeitern mittlerweile Job-Bikes an, um sie bei Laune zu halten. In Pandemiezeiten haben sich viele Aushilfskräfte umorientiert. Leverkusener Veranstalter Werner Nolden beobachtet, dass dabei vor allem die Sicherheit eine entscheidende Rolle spielt. Aushilfsjobs an der Kasse oder im Lieferdienst seien momentan besonders beliebt. Er setzt deswegen auf die jüngere Generation. Zuletzt hatte er beim Volksfest in Schlebusch größtenteils minderjährige Aushilfen im Einsatz.