Trockener Sommer setzt Kartoffeln zu
Die Kartoffelernte fällt in diesem Jahr schwächer aus. Nach Angaben des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat liegt die Ernte bundesweit fast ein Viertel unter dem Vorjahresniveau. Auch in Leverkusen macht sich die Entwicklung bemerkbar. Tim Meuthen vom Hof Meuthen, einem der wenigen Betriebe in der Stadt, die Kartoffeln anbauen, sagt: In diesem Jahr gebe es nicht nur weniger Kartoffeln, sie seien normalerweise auch kleiner. Grund dafür sei vor allem das trockene Wetter in den Sommermonaten.
Gute Qualität – Preise könnten steigen
Trotz der geringeren Ernte gibt es aus Sicht des Leverkusener Landwirts auch einen positiven Aspekt: Die Qualität der Kartoffeln sei in diesem Jahr besonders gut. Weil gleichzeitig weniger Kartoffeln auf den Markt kommen, könnte die Kombination aus guter Qualität und geringerer Menge allerdings auch zu steigenden Preisen führen, vermutet Meuthen. Engpässe erwartet er trotzdem nicht. Durch die besonders große Kartoffelernte im vergangenen Jahr sollten bis zur nächsten Ernte ausreichend Kartoffeln vorhanden sein.