Schloss Morsbroich-Gastro: Jetzt aber schnell!
„Wir müssen jetzt mal vorankommen und können nicht noch mehr Zeit verlieren.“ In diesem Punkt sind sich die Leverkusener Politiker einig, wenn es um die Gastronomie von Schloss Morsbroich geht. Deswegen wurde jetzt die kleinste von allen, angedachten Varianten durchgewunken.
Veröffentlicht: Montag, 28.06.2021 13:17
Keine großen, räumlichen Veränderungen, dafür ganz viel Spielraum für den neuen Restaurantbetreiber, was die kulinarische und konzeptionelle Ausrichtungen seiner Gastronomie angeht – das ist der Weg, den die Stadt jetzt in der Gastro des Schloss Morsbroich gehen will. Überlegungen, inwiefern auch der Gartensaal vom neuen Restaurant mit betrieben werden soll, sind damit erstmal vom Tisch. Er bleibt in der Hand der KulturStadtLev.
Außerdem soll der neue Museumsdirektor in die Pläne mit eingebunden werden. Der sagte uns bei seiner Vorstellung im Radio Leverkusen-Interview: Den zweitbest-besuchten Biergarten in Leverkusen nach der Strandbar könnte er sich gut auf Schloss Morsbroich vorstellen.
Um das umzusetzen, muss jetzt aber erstmal ein neuer Restaurantbetreiber her. Um das zu ermöglichen, sind die Weichen jetzt gestellt. Klar ist: Es soll um Innen- und Außengastro innerhalb des Wassergrabens gehen, größere Investitionen liegen erstmal weiterhin bei der KulturStadtLev. Im Wirtschaftsplan 2021 sind dafür bis zu 150.000 Euro vorgesehen, heißt es.