Immer mehr Leverkusener Restaurants schließen tageweise
Nur noch an ausgewählten Tagen öffnen – darauf setzen bei uns in Leverkusen immer mehr Restaurants und Gaststätten. Der Grund: Personalmangel und schlechte Einnahmen.
Der Sommer ist für die meisten Leverkusener Gastronomen dieses Jahr schlecht gelaufen – das hatte unsere RL-Nachfrage ergeben.
Veröffentlicht: Montag, 02.09.2024 04:40
Weil der Personalmangel anhält und insgesamt weniger Gewinn reinkommt, sehen sich laut unserem Gastrosprecher einige Betreiber schon gezwungen, auf verkürzte Öffnungszeiten zurückzugreifen oder nur noch an den Tagen zu öffnen, an denen das Geschäft gewohnheitsmäßig am besten läuft. Auch in unserer Nachbarstadt Köln setzen viele Restaurants das schon um. Unser Gastrosprecher sieht allerdings eine Gefahr darin, dass die Aktion Stammgäste verprellen könnte, die tatsächlich noch regelmäßig kommen.